Beli luk je bogat belančevinama, mastima, aktivnim biološkim jedinjenjima koja sadrže sumpor, vitaminima (C, E, A, D i vitamini grupe B), mineralima (jod, kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum, selen, silicijum, fosfor), organskim kiselinama, azotnim materijama, glikozidom alin, fitosterinima, inulinom, etarskim uljem. Sadrži veliku količinu fitoncida (prirodnih antimikrobnih, antimikotičkih, antiparazitskih materija).
Preparat sadrži uljani macerat belog luka.
Beli luk je dodatak ishrani koji:
-
poseduje antimikrobno dejstvo
-
štiti ljudski organizam od infekcija,
-
snižava povišeni krvni pritisak,
-
sprečava začepljenje arterija (snižava nivo masti u krvi),
-
podstiče prokrvljenja, čime doprinosi prevenciji nastanka arteroskleroze.
